wege przepisy a mięsa i produktów odzwierzęcych. Kuchnia wegańska dostarcza wszystkich niezbędnych witamin i składników mineralnych.
Doskonałym zamiennikiem mięsa jest tofu, które świetnie nada się jako baza dań obiadowych oraz różnorodnych deserów i przystawek. W sklepach znaleźć można również tofu wędzone.
W popularnych dyskontach oraz marketach znaleźć
Przepisy wegańskie różnią się nieco od przepisów wegetariańskich. Wegetarianizm nie wyklucza przede wszystkim produktów pochodzenia odzwierzęcego, takich jak jajka, mleko, miód czy nabiał.
Kuchnia wegańska z kolei opiera się wyłącznie na spożywaniu warzyw, owoców, strączków i różnych produktów pochodzenia roślinnego. W popularnych dyskontach oraz marketach znaleźć można między innymi jogurty i majonez wegański, roślinne kiełbaski oraz sery. Bogata oferta ułatwia wprowadzenie diety wegańskiej i komponowanie różnorodnych posiłków.
Przepisy wegetariańskie mogą być dobrym wyborem dla osób początkujących, które chcą zrezygnować ze spożywania mięsa.
Każdy z nas może więc polubić
Jeśli interesujemy się gotowaniem, to zapewne wiemy, że nie każdy z nas je wszystko. Każdy z nas ma swoje upodobania jeśli chodzi o jedzenie. Co za tym idzie, jeśli lubimy gotować, powinniśmy nauczyć się przygotowywać zarówno potrawy, które składają się z mięsa, jak i to, w którym nie ma tego składnika. Wbrew pozorom kuchnia wegańska i wegetariańska jest bardzo pożywna i ciekawa. Każdy z nas może więc polubić produkty bezmięsne, które może znaleźć chociażby w swoim ulubionym supermarkecie. Jeśli do tej pory z jakiegoś powodu sami nie próbowaliśmy takich produktów, może warto zmienić zdanie i przekonać się do nich. Jeśli nam się to nie uda, to na pewno warto poznać przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie, które być może posłużą nam do przygotowania potraw dla naszych bliskich, którzy mięsa nie jedzą.